酒店在开业之前需要进行开荒清洁，一般在酒店开业前30-40天做开荒清洁会比较合适，一般来说酒店的开荒工作可分为三个阶段：

di一阶段为“初步开荒期”，主要工作是清理酒店的建筑垃圾，清除卫生死角，消灭大的污垢。在本阶段，需要酒店筹建管理者根据整个酒店的开荒工作量，打乱各部门的建制，统一分配开荒区域和具体开荒任务，并实行责任包干制。初步开荒的时间需要10天左右。

第二阶段为“中度开荒期”，是为酒店开业后的经营环境打基础的时期。该阶段的主要工作是强化酒店卫生状况，进行外墙清洗作业，绿化环境，清除异味，摆放经营和办公家具、用品归位等。开荒时间为20天左右，人员安排与上一阶段相同。由于这一阶段是酒店开荒工作中蕞重要的一环，要求酒店筹备管理人员能够予以高度重视。

第三阶段为“精度开荒期”，由各部门各自负责自己经营管理区域的全1面开荒工作，要求精益求精，至少达到酒店规定的卫生标准。持续时间5天左右

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视频作者：重庆永秀家政服务有限公司

工程开荒还有以下几个需要注意:

1.建筑外墙开荒清洁使用专1业高空工具和外墙清洁剂，对建筑外墙或者玻璃幕墙进行开荒保洁，除去灰尘、胶漆等，让建筑整体干净，有光泽。

2.玻璃开荒清洁用玻璃专1业清洗剂、专1业玻璃刮、抹水器、无泡玻璃水按步骤对玻璃做仔细清洗，包括窗框清理、保护膜清理以及对窗户缝做吸尘。对于一些上面过程难以清理的水泥点等，可借助玻璃铲刀去除。玻璃清洁时，药1水内含防静电成分，用这种药1水擦玻璃、窗框能不容易沾灰，比较光亮。

3.地面开荒清洁无论是地板还是地砖表面都必须用洗地机配合硬质地板清洗剂处理，通过多功能吸水器和多功能洗地机清洁，地面清洁更干净，看起来更有光泽。

4.卫生间开荒清洁使用酸性清洗剂，高1效去油剂水锈净，消毒剂等专1业药剂进行特别处理，使厕所内各种设备用具洁净光亮。

5.装修痕迹的处理装修残留的各种污渍要清理干净，擦拭不了的要用清洁剂配合铲刀清除，开荒时还要注意使用大型多功能吸尘器全1面吸尘。无论是哪一种开荒，都是要装修后能有一个干净的环境。对于装修公司或建筑公司，工程开荒后有利于销售，对于办公楼厂房来说，工作环境好，工作才能更高1效。

开荒保洁的报价应该考虑到以下几个因素：
1.面积大小-根据清洁区域的尺寸，例如客厅、卧室等房间的大小来计算。每个平方米的价格应该在3-5元之间浮动。如果需要深度清理更脏污或陈旧的区域（如厨房和卫生间），价格可能会更高一些。一般来说，建筑面积每平米2元左右即可。若按实际清扫面积为结算单位则需看具体的工作量而定价了。对于大型的公司或者商场等的清洗,一般会按照项目进行收费(比如:展台/舞台搭建后的拆除与冲洗,玻璃幕墙及隔断的擦洗等等)。
2.技术要求高低-如果客户需要的服务涉及到高空作业等情况，就需要考虑安全措施和技术难度等因素，因此费用也会相应地增加。另外技术水平高的人员相对于新手工资也要高些所以收费也贵一点是自然的。