开荒保洁有哪些需要注意的事项
1、不能使用强酸或强碱性清洁剂，当时看不出来，时间一长就会导致本材变色、变形；
2、不能用清洁球等硬物清洁卫生洁具、大理石台面，一旦损伤将十分难以修复；
3、地板清洁不可沾湿水太多，否则容易造成地板变形；
4、主要是找正规保洁公司，在保证保洁员人身安全（这点重要）的前提下，对业主的财物也有保证。
酒店在开业之前需要进行开荒清洁，一般在酒店开业前30-40天做开荒清洁会比较合适，一般来说酒店的开荒工作可分为三个阶段：
di一阶段为“初步开荒期”，主要工作是清理酒店的建筑垃圾，清除卫生死角，消灭大的污垢。在本阶段，需要酒店筹建管理者根据整个酒店的开荒工作量，打乱各部门的建制，统一分配开荒区域和具体开荒任务，并实行责任包干制。初步开荒的时间需要10天左右。
第二阶段为“中度开荒期”，是为酒店开业后的经营环境打基础的时期。该阶段的主要工作是强化酒店卫生状况，进行外墙清洗作业，绿化环境，清除异味，摆放经营和办公家具、用品归位等。开荒时间为20天左右，人员安排与上一阶段相同。由于这一阶段是酒店开荒工作中蕞重要的一环，要求酒店筹备管理人员能够予以高度重视。
第三阶段为“精度开荒期”，由各部门各自负责自己经营管理区域的全1面开荒工作，要求精益求精，至少达到酒店规定的卫生标准。持续时间5天左右
酒店开荒清洁是一个大工程，一方面是酒店一般来说建筑面积比较大楼层比较多，另外一方面是因为酒店不同功能的房间也会很多，比如客房、厨房、餐厅灯，因此酒店开荒清洁应该严格按照顺序来，否则很容易清洁不彻1底，具体清洁顺序如下：
一、清扫顺序清扫时，应遵循先高层后低层，先客房后餐饮，先营业区域后酒店公共区域的原则。
二、拆除物品包装物程序拆除所有物品的包装后，应通知客房部PA组，由相关人员统一搜集处理。不得私自乱扔，私自外卖。统一处理后的收入上缴财务部。
三、设备物品开箱程序所有设备物品必须由仓库保管员在场监督开箱，当场进行简单的运行调试，所有配件、使用说明书、线路图、保修单等分别交由部门使用人员登记保管存放，不得随意丢弃。
四、物品外出登记程序所有需要带出酒店的物品，必须由携带人出具由部门经理或筹备组负责人等管理人员签发的出门条，经保安人员查验登记后放行。
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